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요리

[스크랩] 생선조림 모음~^^* 고등어조림 별별 부재료 1 연근 연근의 달달한 맛이 양념에 더해져 국물이 진하고 맛있다. 아삭아삭하게 씹히는 맛도 일품. 연근은 양념이 스며드는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 충분히 조려야 한다. 2 감자 감자는 간장 양념으로 조려야 맛있다. 감자와 고등어를 함께 먹으면 고혈압이나 동맥경화증.. 더보기
[스크랩] 요리 대백과 사전 ◈ 요리 대 백과 사전 (KOREAN 요리 제공) ◈ 요리 기초 교실 기본 요리 교실 고기 부위별 이름 전통 상 차림 식사 예절 한국 요리 재료 한국 요리 조미료 한국 요리 향신료 한국 요리의 고명 주방기구 요리 페이지 찾기 밥 편 죽 편 국 편 탕 편 찌게 편 전골 편 면 편 구이 편 튀김 편 찜 편 볶음 편 조림 편.. 더보기
[스크랩] 김치굴전:: 밀가루,김치.굴.파프리카.양파.청양고추.파.포도씨유.다른기름도 가능합니다. 김치.쏭쏭 썰고.파프리카도 쏭쏭.청양고추도.파.도 모두 쏭쏭 준비한다.. 그런다음 재료를 물과함께넣고 잘 섞는다.. 후라이팬에 기름을 두른다.. 달구어진 후라인팬에 재료를 넣고 부친다.. 잘 익어가고 있는 김치굴전... .. 더보기
[스크랩] 이슬이 한잔 허루오삼 . 오신님들 행복한 시간 되세요......^^* 더보기
[스크랩] 얼큰한 동태찌개 시간 40분 정도 분량 4인 가족 배 부르게 재료 동태 1마리,무 1토막, 홍고추 3개, 콩나물 1대접, 대파 약간, 다진마늘 1큰술. 다싯물 : 멸치 1주먹, 양파 1개, 풋고추 3개, 기타 지지부리 야채. 양념 : 고추장, 고추가루, 굵은소금, 집간장. 나만의 요리방법 아침저녁으로 쌀쌀하고, 어째 감기 기운도 있는 것 .. 더보기
[스크랩] 내 플에 맛난거 있다~ 사과꽃향기 더보기
[스크랩] 간장게장 만들기 서방님이 좋아하는 간장게장 만들기 준비재료 꽃게 7마리 중간정도 크기 입니다 ( 냉동꽃게로 해서 완전 해동 시켜 놨읍니다) 간장양념 재료 외간장 2공기반 멸치액젓 반공기 캔콜라 1병 포도즙 (있으면 넣으시구요) 소주 반공기 물 5공기 - 간장의 2배 넣었내요 양파 반개 (양파껍질까지-씻으시면 되요) .. 더보기
[스크랩] 이가을에 우리 한잔 할까요? . 오신님들 행복한 시간 되세요......^^* 더보기